Caza
La caza es una actividad de gran importancia en la Comunidad. Más del 90% de los terrenos de Castilla y León son cinegéticos, aproximadamente 8,6 millones de hectáreas. Castilla y león tiene un gran atractivo para los aficionados de la caza, igual que España y Europa en general. Esta actividad genera más de 300 millones de euros, más de 124.000 licencias de las que el 40% son expedidas para cazadores de otras comunidades autónomas. A nivel nacional, hay 430.000 afiliados y en Europa 6.500.000.
El 10% de los castellanos y leoneses varones tiene licencia de caza, lo que demuestra que es una actividad muy arraigada y tradicional en nuestra tierra. En Castilla y León existen 10 reservas regionales de caza, 4 cotos regionales, 5.700 cotos privados y 8 zonas de caza controlada.
Datos de Caza
El Número de piezas de caza menor abatidas asciende a más de 1.500.000 piezas, principalmente, codorniz, conejo, perdiz roja y liebre. Destaca la codorniz en la que se capturan más del 40 % del total de las cazadas en España, con una media de 700.000 ejemplares/año (543.197 en 2010).
Respecto a la Caza mayor se cobran más de 27.000 piezas como media anual , en 2010 fueron más de 35.000. Destaca por la calidad de los trofeos y por ser posible la caza de especies que no hay en otras zonas del país ya que no son cazables o no existen. Por calidad destacan el ciervo y el jabalí, y por posibilidad cinegética la cabra montés, el rebeco cantábrico y el lobo.
El 35% del total de Corzos abatidos en España procede de la Comunidad, 9 de los 10 mejores trofeos homologados en España proceden de Burgos y Soria y en 2010 se abatieron 8.972 ejemplares. Respecto a los ciervos, se obtienen los mejores trofeos de la Península en terrenos abiertos. El 20% de las cabras monteses abatidas en España, proceden de Castilla y León , algo más de 250, y hay que destacar que 8 de los 10 mejores trofeos españoles pertenecen a la región. Respecto al Rebeco, el 65% del total de ejemplares cazados en España pertenecen a la región, alrededor de 350 .El lobo, únicamente Galicia, Cantabria, La Rioja y Castilla y León ,sólo al norte del Duero, lo han catalogado abiertamente como especie cinegética. El 90% de lobos cazados deportivamente en España son cobrados en Castilla y León.
Castilla y León es la: primera comunidad con más de 180.000 licencias en pesca continental, el 20% del total en España
La Comunidad cuenta con una gran diversidad de cuencas hidrográficas, con casi 50.000 kilómetros de ríos repartidos en cinco cuencas hidrográficas- Duero, Norte, Ebro, Tajo y Miño-. Existen 34 especies piscícolas, casi la mitad de las especies ibéricas, 21 de ellas son autóctonas. Hay 150 cotos de pesca, 99 tramos libres sin muerte, 23 escenarios deportivo-sociales y 50 aguas en régimen especial. La actividad de la pesca genera más de 100 millones de euros.
ASOCIACIONES DE CAZA Y PESCA
-ASOCIACION DE PESCADORES CAPTURA Y SUELTA
La Casa del Deporte s/n ARANDA DE DUERO BURGOS C.P. 9400
-ASOCIACION DE CAZADORES COTO SAN VITORES, DE ZAZUAR —
ZAZUAR BURGOS C.P. 9000
-SOCIEDAD DE CAZADORES DE ARANDA DE DUERO Y LIMITROFES
Plaza Santa Ana (Aranda de Duero)
- ASOCIACIÓN DEPORTIVA ARCO CLUB LOS MOSQUETEROS
-ASOCIACION DE CAZADORES DE CASTRILLO DE SEPULVEDA
VIRGEN DEL OTERO C. NUEVA, 7 SEPÚLVEDA SEGOVIA C.P. 40317
-ASOCIACION DE CAZADORES DE SAN JUAN DE LOS LLANOS
PLAZA DE LA CONSTITUCION, 1 CEREZO DE ARRIBA SEGOVIA C.P. 40592
-ASOCIACION AMIGOS CAZADORES DE BOCIGAS DE PERALES
C/ Plaza, s/n LANGA DE DUERO SORIA C.P. 42329
-ASOCIACION DE CAZADORES COTO SAN BLAS DE VALDELUBIEL
Camino de Vilviestre, s/n BURGO DE OSMA-CIUDAD DE OSMA SORIA C.P. 42140
-ASOCIACION DE CAZADORES Y PESCADORES EL RIVERO
Avda. Valladolid, 97-2ºB SAN ESTEBAN DE GORMAZ SORIA C.P. 42330
-ASOCIACION DEPORTIVA CAZADORES SAN ROQUE DE PIQUERA DE SAN ESTEBAN
C/ Plaza, s/n SAN ESTEBAN DE GORMAZ SORIA C.P. 42339